

Une Cuisine Artisanale au coeur du Tarn
La Table de Durfort vous propose une cuisine bistronomique française élaborée à partir de produits locaux et de saison. Notre chef Julien Saillard, passionné par son métier, met tout en œuvre pour vous servir des plats élégants et raffinés, alliant tradition et modernité. Notre restaurant se situe à Durfort, petit village pittoresque au pied de la Montagne Noire, offrant un cadre exceptionnel. Un lieu calme entouré par le village de Sorèze et son Abbaye ainsi que le lac de Saint-Ferréol.


Nos Menu
Menu groupe à partir de 20 personnes pour vos événements d'autres menus sur demande



Réservations au 05 63 71 73 21
ou par mail à latablededurfort@gmail.com
ou sur notre site www.latablededurfort.com
Les Ventes à emporter sont à réserver directement sur notre site,
choisissez la date et l'heure pour venir retirer votre commande au restaurant

Entrées
Potiron en cocotte aux escargots brunoise de legume cremeux foie gras glacce aux cépes
Terrine de foie gras mi-cuit, pain d'épices - supplément 5€
Plats
Pavé de cerf, crémeux de carottes, accompagné de girolle et cépes, et ses carottes glacées et son caramel de vin rouge
Pavé de loup, espuma de bisque de homard , choux de bruxelles glacées
Cassoulet ou Févoulet (entre 20 et 30 min de cuisson)
Desserts
Finger entremet au saveurs du Japon
(mangue, fruit de la passion, yuzu, thé matcha, amande)
Couronne chocolat et sarazin
3 Entrées
au choix
3 Plats
au choix
3 Desserts
au choix
Moment Détente
Un café ou un cocktail avec vos amis dans un lieu calme à l'ambiance lounge..
Envie d'une pause fraîcheur au cœur du village?
Venez vous détendre sur notre terrasse ombragée, dans une ambiance paisible et conviviale. Que ce soit pour un moment entre amis, une pause après la rando ou simplement le plaisir de flâner, installez-vous et savourez la fraîcheur du village avec un cocktail ou une bonne bière.


Sur mesure
Besoin d'un endroit pour vos séminaires, vos événements professionnels ou familiaux...
Notre salle répond à votre demande, pouvant accueillir 30 personnes.
CONTACTEZ - NOUS

LA TABLE DE DURFORT
2 route de Revel
81540 Durfort, France
05 63 71 73 21
Mercredi à Dimanche : 12h - 13h30
Mercredi à Samedi : 19h - 20h30




